MENGENAL TANAMAN PERKEBUNAN

MENGENAL TANAMAN PERKEBUNAN

Tanaman perkebunan dikelompokkan jadi 2 tanaman semusim dan tanaman tahunan. Tanaman semusim yaitu merupakan tanaman yang hanya dipanen satu kali dengan siklus hidup satu tahun sekali, contohnya tanaman tebu,kapas dan tembakau. Sementara tanaman tahunan membutuhkan waktu yang panjang untuk berproduksi dan bisa menghasilkan sampai puluhan tahun dan bisa dipanen lebih dari satu kali, misalnya tan kelapa sawit,karet, kakao, cengkeh, kopi dan lada.

Sebagai komoditas tanaman perkebunan memiliki sebutan lain yaitu tanaman perdagangan dan tan industri, sebutan ini jelas menunjukkan Legitimasi bahwa ada peluang bisnis dari pengusahaan tanaman perkebunan selain itu tanaman sub sector perkebunan mempunyai peranan penting dalam pembangunan nasional, terutama dalam meningkatkan kemakmuran dan kesejahteraan rakyat, penerimaan devisa negara , penerimaan tenaga kerja dll.

Tan perkebunan mempunyai 2 potensi pasar yaitu pasar dalam negeri dan pasar luar negeri, pasar dalam negeri tan perkebunan dapat dikonsumsi langsung oleh masyarakat sebagai bahan baku industri, diolah sebagai bahan mentah atau bahan jadi makanan ternak dll. Diluar negeri tan perkebunan dibutujkan untuk konsumsi negara pengimport dan lebih lanjut sebagai barang ekspor.

Yang harus diperhatikan dalam mengolah  perkebunan adalah :

1.      Planning (perencanaan)

2.      Organizing (pengorganisasian)

3.      Actuating (penggerakan)

4.      Controlling (pengawasan/ pengendalian)

Bentuk produksi tan perkebunan

No	Jenis tanaman	Produksi yang dihasilkan
1	Kakao	Buah,shell dan pulp
2	Kapas	Serat kapas dan biji berserat
3	Nilam	Daun
4	Tebu	Daun, nira dan ampas
5	Tembakau	Daun kering
6	Cengkah	Daun, gagang bunga dan batang
7	Kayu manis	Kulit batang kerina
8	Karet	Getah kering dan kayu
9	Kelapa	Buah, air, daging dan tempurung, sabut,batang dan lidi
10	Kelapa sawit	Buah, daging, biji, tempurung, serat, tandan kosong
11	Kopi	Buah daun dan batang
12	Lada	Buah daun tangkai batang
13	Pala	Biji daging biji tempurung fuli daging buah
14	Panili	Buah
15	Teh	Daun kering
16	Jahe	Rimpang jahe segar jahe kering