CARA SINGKAT BUDIDAYA JAGUNG MANIS (SWEET CORN)
Jagung (Zea mays) merupakan komoditas dunia, dan menduduki tempat ketiga setelah gandum dan padi. Diperkirakan tanaman jagung berasal dari Amerika latin daerah sebelah utara. Dan dari sini kemudian menyebar ke daerah sub tropis dan tropis, termasuk indonesia dan negara Asia tenggara lainnya. Secara biologis tanaman jagung merupakan tanaman berumah satu atau dengan sebutan (monokotus) yang berarti bunga jantan terpisah dengan bunga betina pada satu tanaman.berdasarkan jenisnya jagung dibagi menjadi tujuh golongan yaitu : jagung gigi kuda (dent corn) jagung mutiara (flint corn) jagung manis ( sweet corn) jagung lunak (flour corn) jagung brondong ( pop corn) jagung kulit (pod corn) jagung berlilin (waxi corn) sweet corn atau lebih dikenal masyarakat kita jagung manis, jagung ini juga sangat digemari masyarakat dari berbagai golongan, baik dari golongan bawah,menengah hingga kalangan elit atau pejabat, dari anak-anak hingga orang dewasa.
SYARAT TUMBUH JAGUNG MANIS
Jagung manis bisa ditanam hampir disegala tempat, tetapi untuk mendapatkan hasil yang maximal harus memenuhi syarat sebagai berikut:
Ketinggian max 900 m dpl suhu ideal antara 21-30 derajat celcius, memerlukan air yang cukup minimal 3 X pengairan dalam satu kali musim tanam dengan saluran drainase yang cukup bagus, pH tanah yang dikehendaki 5,5 -7,0 apabila kurang dari 5,5 perlu dilakukkan pengapuran, tanah gembur dan tidak tergenang air, dan pastikan apabila menanam jagung manis untuk tidak menanam jagung jenis lain min dengan selang waktu 3 minggu.
LANGKAH-LANGKAH YG DILAKUKAN PENANAMAN JAGUNG MANIS:
1. Pembersihan areal tanam
2. Pembalikan tanah atau pembajakan
3. Pembuatan saluran air atau drainase disesuaikan dengan kondisi lahan
4. Pemancangan atau pengaturan jarak tanam 80x20 cm, 70x30 cm, 60x40 cm, biasanya isi benih jagung manis per kg ± 8000 butir
5. Kemampuan pakai tunggal dengan kedalaman ± 3 cm ditutup pakai pukam / abu kemudian tabur furadan atau curater ± 1 gr per lubang tanam
6. Pemberian pupuk dasar, tunggal sebelah kiri lubang tanam dengan jarak 5 cm kemudian sebelah kanan dengan jarak yang sama berilah pupuk NPK masing” 2,5 gr kemudian utup dengan pupuk kandang masing” 25 gr.
7. Penyiangan ke I dilakukan pada umur tanaman ± 15-20 hari kemudian dilakukan pengairan dan lanjutkan pemberian pupuk urea sebanyak 5 gr /tan
8. Penyiangan ke II dilakukan pada umur tanaman ± 30-40 hari kemudian di lakukan pengairan yg ke II dilanjutkan pemberian pupuk NPK sebanyak 5 gr/tan
9. Pemberantasan hama penyakit biasanya dilakukan pada waktu jagung mulai mengeluarkan tongkol, ada ulat agrotis, penggerek tongkol, penggerek batang, lalat bibit dll.
10. Panen dan pasca panen, jagung manis dipanen biasanya pada umur 60-70 hari tergantung cuaca dan jenis benihnya, ciri-cir jagung bisa dipanen apabila rambut sudah hitam dan apabila dipegang diujung tongkolnya lunak,setelah dipanen dilakukan seleksi buah kemudian dipacking sesuai permintaan pasar.
RENCANA ANGGARAN PENANAMAN JAGUNG MANIS SELUAS 0.2 HA
BALAI PELATIHAN DAN PENGEMBANGAN MASYARAKAT
| No | Uraian | Satuan | Jumlah | Harga Satuan | Rupiah | Keterangan |
| 1 | Pengolahan lahan | M2 | 2.000 | Rp 320 | Rp 640.000 | Cangkul balik |
| 2 | Pupuk kandang | Kg | 476 | Rp 600 | Rp 285.600 | 50 gr/batang |
| 3 | Pupuk NPK | Kg | 95 | Rp 7.000 | Rp 665.000 | 10 gr /batang |
| 4 | Pupuk Urea | Kg | 47 | Rp 4.000 | Rp 188.000 | 5 gr/batang |
| 5 | Benih jagung manis | Bungkus | 10 | Rp 50.000 | Rp 500.000 | @ 250 gr 2000 butir |
| 6 | Furadan | Kg | 10 | Rp 15.000 | Rp 150.000 | 1 gr/tanaman |
| 7 | Decis | Ml | 300 | Rp 160 | Rp 48.000 | Diaplikasikan pas keluar tongkol |
| 8 | Gramazone | Liter | 2 | Rp 50.000 | Rp 100.000 | |
| 9 | Penanaman | HOK | 3 | Rp 40.000 | Rp 120.000 | Jarak tanam 70x30 cm |
| 10 | Penyiangan I | HOK | 4 | Rp 40.000 | Rp 160.000 | |
| 11 | Penyiangan II | HOK | 3 | Rp 40.000 | Rp 120.000 | |
| 12 | Pemupukan I & II | HOK | 2 | Rp 40.000 | Rp 80.000 | |
| 13 | Pemberantasan H&P | HOK | 1 | Rp 40.000 | Rp 40.000 | |
| 14 | Panen | HOK | 7 | Rp 40.000 | Rp 280.000 | 200kg/HOK |
| 15 | Biaya packing | Kg | 1,333 | Rp 200 | Rp 266.600 | |
| | | | | Rp 3.643.200 | | |
Keterangan :
v Jarak tanam 70x30 cm = 9523 lubang
v Produksi efektif 70% = 6666 x0.2 kg = 1333
v Jadi perkiraan produksi = 1333kgxRp5000
= Rp 6.665.000
Tidak ada komentar:
Posting Komentar